제품 특징
고도의 자동화: 라인은 첨단 자동화 기술을 활용하여 원자재부터 완제품까지 완전 자동화된 생산을 가능하게 하여 수동 개입을 최소화하고 생산 효율을 향상시킵니다.
정밀 제어: 정확한 기계 제어 및 센서 기술을 통해 각 반죽 조각의 무게, 형태 및 치수를 일관된 기준으로 유지하여 제품 품질과 균일성을 보장합니다.
고유연성: 생산 라인은 다양한 제품 요구 사항과 레시피에 맞게 조정될 수 있어 다양한 맛과 형태의 빵 생산에 적합합니다.
적용 대상:
| 평평한 빵 카테고리 | 지역 - 제품명 |
|---|---|
| 기본 평평한 빵 | 인도 - 차파티 / 로티
|
| 발효된 평평한 빵 | 남아시아/중앙아시아 - 나안
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| 층이 있는/바삭한 평평한 빵 | 인도 - 파라타
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| 소시지/단맛 평평한 빵 (피아야) | 필리핀 - 피아야
|
| 그리들로 요리한 평평한 빵 및 팬케이크 | 에티오피아/에리트레아 - 인제라
|
| 딥핑/랩핑용 빵 | 중동 - 라바시 (랩핑용)
|

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