프로페셔널 다용도 로터리 오븐 / 리볼빙 오븐
제품 정보
모델 번호:
HM-32E/ HM-32D / HM-32G
용량:
32개의 트레이(각 400×600mm)
전압:
380V, 3상
단열재:
135mm 암면 (100kg/m³)
Dimensions:
1600×2745×2750mm
체중:
1900kg
기술 사양
| 항목 | 사양 |
|---|---|
| 모델 | HM-32E / HM-32D / HM-32G |
| 용량 | 32개의 트레이 (각 400 × 600 mm) |
| 전압 | 380V, 3상 |
| 단열 | 135 mm 암면 (100 kg/m³) |
| 치수 (길이 × 너비 × 높이) | 1600 × 2745 × 2750 mm |
| 순중량 | 1900 kg |
1. 특수 공기 덕트 설계로 효율적인 대류와 균일한 온도 분포를 보장합니다.
2. 3단 공기 조절 포트로 다양한 제품과 계절에 따른 다양한 구이 품질 요구를 충족합니다.
3. 빠른 속도와 느린 속도의 이중 풍속 옵션으로 다양한 음식의 균형 잡힌 구이 속도와 품질을 위한 최적의 열풍 순환을 가능하게 합니다.
4. 100 kg/m³ 밀도의 135 mm 두께 암면 단열재로 우수한 열 성능을 발휘하며 열 손실이 최소화되고 에너지 효율이 높습니다.
5. 내화로 챔버와 외부 표면이 내구성 있는 201 스테인리스 스틸로 제작되어 안전하고 위생적입니다.
6. [옵션] 광범위한 공기 순환 조정을 위한 가변 주파수 속도 제어가 가능합니다.
7. [옵션] 이중 스팀 시스템을 제공합니다.
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