일관된 품질과 효율성을 위한 정밀한 배터 토출
우리의 케이크 배터 토출 시스템은 지능형 계량 제어와 고응답 유체 기술을 통합하여 시폰, 스펀지, 고지방 레시피를 포함한 다양한 케이크 배터에 대해 정확한 분할과 신속한 충전을 보장합니다. 토출 과정은 안정적이고 균일하며, 드리핑과 기포를 제거하여 일관된 케이크 구조와 시각적으로 만족스러운 구운 결과를 보장합니다.
민첩한 생산을 위한 유연한 적응
시스템은 금형의 형태와 크기에 따라 토출 경로와 용량을 빠르게 조정할 수 있어 원형, 사각형, 맞춤형 금형은 물론 금속 팬, 실리콘 금형, 종이 컵 등 다양한 캐리어를 지원합니다. 레시피 매개변수 관리와 원터치 제품 전환 기능으로 가동 중지 시간을 크게 줄이고 생산 유연성을 높입니다.
전 과정 제어를 위한 스마트 통합
터치스크린 인터페이스와 생산 데이터 추적 기능을 탑재하여 토출량, 속도, 장비 상태를 실시간으로 모니터링합니다. 에어레이션, 베이킹, 디몰딩 등 상하류 공정과 원활하게 통합하여 연속적이고 저폐기물의 케이크 생산 라인을 구축할 수 있습니다. 이 솔루션은 베이커리가 표준화된 대량 고품질 생산을 달성하도록 지원합니다.

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